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Belfond Artisanal Demi Glace 1L
Brand Belfond
New
€ 30,77
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Beschreibung & Details
Zusammenfassung
- A centenary French culinary secret that concentrates and glazes the finest broths. Made from premium beef and veal bones with no salt, flavor enhancers, or preservatives.
Belfond Artisanal Demi Glace 1L Beschreibung
Demi-glace ist eine traditionelle französische Sauce, die durch Reduzierung von hochwertigem Brühe hergestellt wird, um den Geschmack zu intensivieren und eine reichhaltige Glasur für Fleischgerichte zu schaffen. Belfond produziert dieses handwerkliche Konzentrat mit 1,1 kg Rind- und Kalbsknochen pro Liter, kombiniert mit aromatischen Gemüse und Kräutern. Frei von künstlichen Zusatzstoffen, repräsentiert es das authentische französische kulinarische Erbe. Ideal, um Fleischzubereitungen mit authentischem, konzentriertem Geschmack zu verfeinern.
Details
| OPC | PT8PM9S |
|---|---|
| Marke | Belfond |
| Codes | 5425036839328 (EAN) |
| Produkt- und Sicherheitsinformationen |