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Belfond Artisanal Demi Glace 1L
Brand Belfond
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30,77 €
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Description et informations
Résumé
- A centenary French culinary secret that concentrates and glazes the finest broths. Made from premium beef and veal bones with no salt, flavor enhancers, or preservatives.
Description de Belfond Artisanal Demi Glace 1L
Le demi-glace est une sauce française traditionnelle réalisée en réduisant un bouillon de qualité pour intensifier les saveurs et créer un glaçage riche pour les plats de viande. Belfond produit ce concentré artisanal en utilisant 1,1 kg d'os de bœuf et de veau par litre, combiné avec des légumes aromatiques et des herbes. Sans additifs artificiels, il représente le patrimoine culinaire français authentique. Idéal pour rehausser les préparations de viande avec une saveur authentique et concentrée.
Informations
| OPC | PT8PM9S |
|---|---|
| Marque | Belfond |
| Codes | 5425036839328 (EAN) |
| Informations sur le produit et la sécurité |