Organische Ganze Getrocknete Cordyceps-Pilze

Organische Ganze Getrocknete Cordyceps-Pilze Beschreibung

• In Mitgliedsbesitz seit 1976
• Verantwortungsvoll gegenüber Mensch und Planet
• USDA Bio
• Koscher
• Bio-zertifiziert durch QAI
• Cordyceps Sinensis
• Nicht bestrahlt

Getrocknete ganze Cordyceps-Pilze von Frontier Co-op vereinen erdige und nussige Noten mit einem Hauch Umami und verleihen so Vorspeisen, Suppen und Tees zusätzliche Geschmackstiefe.

Bio-Cordyceps-Pilze.

Getrocknete Pilze kurz in sehr kaltem Wasser abspülen. In einer Menge warmen Wassers einweichen, die der doppelten Menge der Pilze entspricht. 30 Minuten einweichen. Die Pilze sollten prall, weich und zart sein. Wenn sie trocken oder zäh sind, weiter einweichen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abgießen und überschüssiges Wasser ausdrücken. Pilze nach Belieben verwenden. Das restliche Wasser kann als Basis für Soßen, Suppen oder Brühen verwendet werden.

NährwertangabenPortionsgröße:Ca. 100 Stück (5 g)Portionen pro Packung:Etwa 23 Menge pro Portion% Tageswert*Kalorien15 Gesamtfett0 g0 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g Cholesterin0 mg0 %Natrium0 mg0 %Gesamtkohlenhydrate3 g1 %Ballaststoffe1 g4 %Gesamtzucker0 g Enthält 0 g zugesetzten Zucker 0 %Protein1 g Vitamin D0 mcg0 %Calcium0 mg0 %Eisen0,5 mg2 %Kalium80 mg2 %*Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet.

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