Racine de bardane bio séchée et coupée 100 g
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Description de Racine de bardane bio séchée et coupée 100 g
Dans de nombreuses régions du monde, la bardane est considérée comme une plante envahissante. Elle pose particulièrement problème aux éleveurs de moutons, car la valeur de la laine diminue lorsque les moutons s'emmêlent dans ses fruits. De plus, les vaches laitières qui broutent régulièrement cette plante peuvent produire un lait aigre. Au Japon, en revanche, la racine de bardane est un mets de choix. La racine coupée en tranches, associée à des carottes râpées, est mijotée dans un mélange d'huile de sésame, de vin de riz doux et de sauce soja pour obtenir un plat de légumes traditionnel appelé kinpira gobō.
Informations
| OPC | PW2CKX7 |
|---|---|
| Codes | 301029946776 (UPC) |
| Informations sur le produit et la sécurité |
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