Sauce de Base Carbonara Bistrot 75 170g
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Résumé
- A classic Italian carbonara base sauce with 20% egg yolk and PDO cheeses, ready to customize with your favorite ingredients. No added milk or cream.
Description de Sauce de Base Carbonara Bistrot 75 170g
La Sauce de Base Carbonara Bistrot 75 est une base polyvalente pour des pâtes carbonara italiennes authentiques. Fabriquée avec 20 % de jaune d'œuf et un mélange de fromages PDO Parmigiano Reggiano et Pecorino Romano, elle ne nécessite pas de lait ou de crème ajoutés. Il suffit d'ajouter 40 g de sauce à 80 g de pâtes et de remuer, puis de personnaliser avec du guanciale, des fruits de mer ou des légumes. La sauce conserve sa texture crémeuse même lorsqu'elle est maintenue au chaud, sans coagulation des œufs.
Informations
| OPC | PT8PW6Z |
|---|---|
| Marque | Bistrot 75 |
| Codes | 8010939619756 (EAN) |
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