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Sauce de Soja Jaune Écrasé Lee Kum Kee 470g
Marque Lee Kum Kee
Neuf
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Description et informations
Résumé
- Authentic fermented soy bean sauce from China, perfect for Chinese and Vietnamese cuisine. A versatile ingredient for stir-fries, noodle dishes, and braised meats.
Description de Sauce de Soja Jaune Écrasé Lee Kum Kee 470g
La sauce de soja jaune écrasé de Lee Kum Kee est élaborée à partir de fèves de soja fermentées mélangées à du sel, du riz gluant et de l'eau. Malgré son nom, la sauce est de couleur brune, tirant son nom des fèves jaunes huángdòu utilisées dans sa production. Cet ingrédient polyvalent est essentiel dans les plats du nord-est de la Chine comme le zha jiang mian et la cuisine vietnamienne, idéal pour les sautés, les viandes rouges braisées et comme base de saveur lorsqu'il est combiné avec du vinaigre de riz et de la sauce soja.
Informations
| OPC | PFDFT2V |
|---|---|
| Marque | Lee Kum Kee |
| Codes | 0078895130966 (EAN) |
| Informations sur le produit et la sécurité |
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