Biologische gedroogde muntblaadjes (28 gram)

Biologische gedroogde muntblaadjes (28 gram) Beschrijving

Spearmint, ook wel bekend als zilvermunt of Onze-Lieve-Vrouwemunt, is een meerjarige, kruipende plant die oorspronkelijk uit Eurazië komt en nu op veel andere plaatsen is verwilderd. De naam verwijst naar de speervormige bladeren die spits toelopen. In de Griekse mythologie veranderde de godin Persephone, jaloers op Pluto's genegenheid voor de nimf Minthe, Minthe in de spearmintplant. Pluto, die de mooie nimf niet in haar oorspronkelijke vorm kon terugbrengen, verzekerde haar dat haar geur in ieder geval door iedereen als een aangenaam aroma zou worden genoten, dat vrijkwam telkens wanneer men eroverheen liep. Ter verdere troost onderhielden de goden speciale muntvelden, speciaal voor de bijen, zodat zij van hun zoete honing konden genieten. Spearmint dankt zijn aroma aan een stof die bekend staat als R-(-)-carvon, en zijn smaak aan sporen van menthol. Deze laatste stof geeft ook smaak aan cocktails zoals de mint julep, southern sweet tea en tandpasta.