NOW Foods, Zitronensäure, 1 lb (454 g)

NOW Foods, Zitronensäure, 1 lb (454 g) Beschreibung

• Reales Lebensmittel
• Keimförderer
• Macht ein großartiges Ersatz für Salz
• Natürlicher Konservierungsmittel
• Pflanzliches - veganes Produkt

Wenn Sie sich für das Keimen interessieren, dann sind Sie bereits mit Citronensäure vertraut, einem natürlichen Konservierungsmittel, das typischerweise in Zitrusfrüchten wie Zitronen und Limonen vorkommt. Citronensäure hilft, die Bildung von Schimmelpilzen und anderen bakteriellen Wachstums zu hemmen, ein zu häufiges Phänomen, wenn man in einem Glas keimt, aufgrund hoher Temperaturen und Feuchtigkeit. Citronensäure ist auch nützlich für die Einmachung von Gemüse und Früchten.

Weil Sie sind, was Sie essen, ist NOW Real Food seit 1968 zu einer Lieferung von leckeren, gesunden, natürlichen und organischen Lebensmitteln verpflichtet. Wir sind unabhängig, familiengeführt und stolz darauf. Bleiben Sie natürlich. Bleiben Sie real.

Empfohlene Verwendung

Citronensäure ist ein Lebensmittelgrad-Säure, die in vielen natürlichen Lebensmitteln vorkommt. Sie kann verwendet werden, um die Verderbshemmung bei Keimen zu reduzieren, indem man 1 TL pro Quart in der Einweich- und Spülwasser hinzufügt.

Citronensäure ist auch nützlich bei der Einmachung, Trocknung oder Gefrieren von Lebensmitteln. Sie kann verwendet werden, um den Vitamin-C-Gehalt zu erhalten, die Verderbshemmung zu verlangsamen und die Verfärbung zu verhindern. Verwenden Sie 1 TL pro Quart Wasser oder Saft für die meisten Früchte und Gemüse.

Zutaten

Reine Citronensäure.

Warnhinweise

Speichern Sie nach dem Öffnen in einem kühlen, trockenen Ort.