Bob's Red Mill, Gelbe Mais-Polenta, 24 oz (680 g)

Bob's Red Mill, Gelbe Mais-Polenta, 24 oz (680 g) Beschreibung

• Wiederverschließbare Verpackung
• Ein Unternehmen im Besitz der Mitarbeiter
• Auf Ihre Gesundheit
• Unsere Qualität ist sichtbar
• Koscher Pareve

Unsere köstliche Polenta aus gelbem Mais wird aus amerikanischer und italienischer Küche hergestellt. Genießen Sie die cremige Konsistenz direkt vom Herd oder lassen Sie sie abkühlen und schneiden Sie sie in Scheiben zum Backen, Grillen oder Braten.

Liebe Freunde,

Mais ist vielleicht das traditionellste amerikanische Nahrungsmittel. Vor Tausenden von Jahren domestiziert, ist er seither ein Grundpfeiler unserer Kultur und Ernährung. Bei Bob's Red Mill verwenden wir nur goldenen Mais von feinster Qualität, um unseren traditionellen Maisgrieß herzustellen. Sein reichhaltiges Aroma und seine unglaubliche Konsistenz machen unseren Grits ideal für Porridge, Polenta und zahlreiche Hauptgerichte. Wir hoffen, er schmeckt Ihnen genauso gut wie uns.

- Auf Ihre Gesundheit, Bob Moore

Mais.

Grundrezept für schnelle Polenta

• 3 Tassen Wasser
  1 TL Salz
  1 Tasse Bob's Red MillÆ Maisgrieß/Polenta

Wasser und Salz in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Polenta unterrühren und Hitze reduzieren. Unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten langsam kochen lassen. Vom Herd nehmen, abdecken und 1-2 Minuten quellen lassen.

Ergibt 4 Portionen.

Schongarer:1 Tasse Polenta, 3 Tassen Wasser und 1 TL Salz in einen Schongarer geben. Abdecken und 5-6 Stunden bei niedriger oder 1-1,5 Stunden bei hoher Stufe kochen.

Multikocher:1 Tasse Polenta, 3 1/2 Tassen Wasser und 34 TL Salz in den Topf eines Multikochers geben. Ventil auf Verschließen stellen. Bei manueller Einstellung und hohem Druck 10 Minuten einwirken lassen. 15 Minuten lang den Druck auf natürliche Weise ablassen.

Ergibt 4 Portionen.

NährwertangabenPortionsgröße:1/4 Tasse (40 g)Portionen pro Behälter:17 Menge pro Portion% Tageswert*Kalorien140 Gesamtfett0 g0 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g Cholesterin0 mg0 %Natrium0 mg0 %Gesamtkohlenhydrate32 g12 %Ballaststoffe1 g4 %Gesamtzucker0 g Enthält 0 g zugesetzten Zucker 0 %Protein3 g Vitamin D0 mcg0 %Kalzium0 mg0 %Eisen0 mg0 %Kalium53 mg2 %*Der %-Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

Kühl und trocken lagern.

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