Jovial, Bio-Sauerteig-Einkorn-Cracker, Rosmarin, 4,5 Unzen (128 g)

Jovial, Bio-Sauerteig-Einkorn-Cracker, Rosmarin, 4,5 Unzen (128 g) Beschreibung

• Von Natur aus gut
• Einkorn ist ein leicht verdaulicher alter Weizen
• Der einzige Weizen, der nie gekreuzt wurde
• Niedriger Glutenindex
• Hefefrei
• USDA Bio
• Non GMO Project verifiziert
• Bio-zertifiziert durch QAI
• Palm Done Right

Aus alten Getreidesorten, eine gesündere Zukunft.

Basierend auf dem traditionellen Wissen von vor Generationen verwenden unsere Bäcker Einkorn-Sauerteig, um diese Cracker langsam und natürlich aufgehen zu lassen und sie so leichter verdaulich zu machen. Sie werden sich beim Naschen dieser fantastischen Bio-Cracker großartig fühlen.

Als ich klein war, begann meine Mutter mit Einkorn zu backen, weil ich eine Glutenunverträglichkeit habe und modernen Weizen nicht verdauen kann. Eines Tages, als ich krank zu Hause war und nicht zur Schule gehen konnte, kreierte sie diese herzhaften Cracker zum Naschen für mich. Sie haben uns so gut geschmeckt, dass meine Mutter ihren Einkorn-Sauerteig und das Rezept zu einem Bäcker brachte, der seit 1965 Brot backt. Unsere Cracker werden auf altmodische Weise hergestellt, mit Sauerteig und 20 Stunden langsamer Gehzeit, wodurch ein leichter Snack entsteht, der Ihre Verdauung nicht belastet.

Guten Appetit! - Giulia

Auf die Landwirtschaft kommt es an.

Unsere Bio-Bauernhöfe in Italien verwenden regenerative Praktiken wie Fruchtwechsel und Zwischenfrüchte, um den Boden zu verbessern und gesunde Ökosysteme zu schaffen. Mit dem Kauf von Einkornprodukten bewahren Sie diese wertvolle Artenvielfalt und unterstützen gleichzeitig eine kleine Gruppe von Familienbauern, die sich dem Anbau dieses ältesten aller Getreidesorten verschrieben haben.

Bio-Einkornmehl, Bio-Einkorn-Sauerteig (Bio-Einkornmehl, Wasser), Bio-Palmfruchtöl, Meersalz, Bio-Rosmarin.

Enthält:Weizen.

NährwertangabenPortionsgröße:18 Cracker (30 g)Portionen pro Packung:ca. 4 Menge pro Portion% Tageswert*Kalorien130 Gesamtfett4,5 g6 %Gesättigte Fettsäuren2 g10 %Transfette0 g
Cholesterin0 mg0 %Natrium230 mg10 %Gesamtkohlenhydrate21 g6 %Ballaststoffe1 g4 %Gesamtzucker0 g
Enthält 0 g zugesetzten Zucker
0 %Protein3 g
Vitamin D0 mcg0 %Eisen0,6 mg3 %Kalzium12 mg1 %Kalium10 mg0 %*Der %-Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000 Kalorien pro Tag verwendet.

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