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Pasticeria Keksmehl 1kg - Caputo
Marke Molino Caputo
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Beliebt in Normales Mehl
Beschreibung & Details
Pasticeria Keksmehl 1kg - Caputo Beschreibung
Caputo Pasticceria ist ein Mehl des italienischen Unternehmens Caputo, das zu den besten Mehlen der Welt zählt. Pasticceria ist ein italienisches Mehl aus Neapel, hergestellt aus ausgewählten Weizensorten. Dieses Mehl eignet sich besonders für süße Kuchen: Hefe- und Mürbeteigkuchen. Die Auswahl geeigneter Weizensorten und die spezielle Mahlmethode ergeben einen ganz besonderen Teig. Er ist zart, weich und vor allem herrlich duftend. Ein guter Teig mit diesem Mehl entsteht, wenn es mit echter Butter und nicht mit pflanzlichen Fetten wie Margarine kombiniert wird. Italiener lehnen solche Produkte in Backwaren ab. Caputo Pasticceria (1 kg) wird direkt aus Italien importiert. Das Produkt ist mehrere Monate haltbar. Dieses italienische Mehl für süße Kuchen ist in einem luftdichten Papierbeutel verpackt. Der Glutengehalt (Proteingehalt) dieses Mehls beträgt 11 Prozent.
Details
| OPC | PFCZWZX |
|---|---|
| Marke | Molino Caputo |
| Codes | 8014601011565 (EAN) |
| Produkt- und Sicherheitsinformationen |
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