Cesta de prueba ovalada de ratán Banneton

Descripción de Cesta de prueba ovalada de ratán Banneton

Características: La cesta de ratán, que sirve para fermentar la masa o para decorar panes, lucirá un precioso dibujo de anillos de harina que rodean la corteza de color dorado intenso. Viene con el forro de lino que se puede quitar para limpiar y lavar, por lo que es reutilizable. Condición: 100% nuevo y de alta calidad. Descripción: Material: Ratán natural Forma: Redonda Tamaño: A1: 13*6cm / 5.1"*2.4" A2: 18*9cm / 7.1"*3.5" A3: 21*7cm / 8.3"*2.8" A4: 22*8cm / 8.7"*3.1" A5: 25*9cm / 9.8"*3.5C1: 21*14*7cm / 8.3"*5.5"*2.8" C2: 31*15*8cm / 12.2"*5.9"*3.1" B1: 21*15*8CM / 8.3"*5.9"*3.2" B2: 25*15*8CM / 8.3"*5.9"*3.2" B3: 28*14*8CM / 11"*5.5"*3.2" Instrucciones: 1. Enharina el molde para pan y coloca la masa amasada en la cesta hasta que suba. 2. Una vez que la masa haya subido, sácala de la cesta y colócala en una bandeja para hornear. 3. Recuerda que muchos factores influyen en el levado de la masa: el clima, la calidad de la levadura y el tipo de harina. 4. Muchos panaderos expertos dejan que la masa suba en un bol engrasado antes de colocarla en el molde. Esto crea una mejor textura y corteza para tu pan rústico europeo. El paquete incluye: 1 cesta de ratán.