Bob's Red Mill, Mélange pour Muffins Sans Gluten, 16 oz (454 g)

Description de Bob's Red Mill, Mélange pour Muffins Sans Gluten, 16 oz (454 g)

• Une entreprise détenue par ses employés
• À votre santé Bob Moore
• Kasher Pareve

Chers amis,

Je pense que tout le monde sera d'accord : il y a quelque chose de magique dans l'arôme des muffins fraîchement sortis du four. Mais dans le monde trépidant d'aujourd'hui, il peut être difficile de trouver le temps de préparer quelque chose de spécial, surtout si vous suivez un régime sans gluten. C'est pourquoi nous avons créé une gamme de délicieux mélanges sans gluten qui se préparent en quelques minutes et offrent la saveur et la texture traditionnelles des pâtisseries avec lesquelles vous avez grandi. Préparez-en une fournée aujourd'hui et savourez une gourmandise que vous pouvez manger en toute confiance !

- À votre santé, Bob Moore

Mélange de farines sans gluten (farine de riz blanc sucré, farine de riz brun complet, fécule de pomme de terre, farine de sorgho complet, farine de tapioca, gomme xanthane), sucre, levure chimique (pyrophosphate acide de sodium, bicarbonate de sodium, amidon de maïs, phosphate monocalcique), sel, arôme naturel de vanille (sucre, amidon de maïs, oléorésine de vanille).

Testé et confirmé sans gluten dans notre laboratoire de contrôle qualité.

• 1 paquet de préparation pour muffins sans gluten Bob's Red Mill
• 1/2 tasse d'huile
• 1 tasse de lait
• 2 œufs, légèrement battus
• 1 à 1 1/2 tasse d'ingrédients complémentaires (facultatif)

Préchauffer le four à 200 C (400 F). Graisser un moule à muffins standard ou le chemiser de caissettes en papier.

Verser le mélange dans un bol. Faire un puits au centre et ajouter l'huile, le lait et les œufs. Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Si désiré, incorporer des ingrédients complémentaires comme des fruits, des noix ou des pépites de chocolat.

Verser la pâte dans le moule à muffins préparé, en remplissant chaque moule presque jusqu'en haut. Cuire jusqu'à ce que les muffins soient dorés, de 22 à 25 minutes. Laisser refroidir dans le moule pendant 5 minutes. Transférer sur une grille pour refroidir complètement. Donne 12 muffins.

Valeurs nutritivesPortion :1/4 tasse de mélange (50 g)Portions par contenant :Environ 9 Quantité par portion% valeur quotidienne*Calories180 Lipides totaux0 g0 %Lipides saturés0 g0 %Lipides trans0 g Cholestérol0 mg0 %Sodium450 mg20 %Glucides totaux43 g16 %Fibres alimentaires1 g4 %Sucres totaux17 g Comprend 17 g de sucres ajoutés 34 %Protéines2 g Vit. D0 mcg0 %Calcium14 mg2 %Fer0 mg0 %Potassium50 mg2 %*Le % de la valeur quotidienne indique la quantité d'un nutriment dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

Conserver dans un endroit frais et sec.

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