Camérise du Kamtchatka Zojka 2L

Description générale: Le chèvrefeuille Zojka Kamchatka est une variété polonaise créée par Zofia Łukaszewska. Le buisson pousse jusqu'à environ 1,5 m de haut et environ 1,5 m de large, et quand il fleurit, il est parsemé de petites fleurs. Le chèvrefeuille du Kamtchatka est connu dans le monde entier sous de nombreux noms, tels que le chèvrefeuille à baies douces, le chèvrefeuille à mouches, le chèvrefeuille à baies bleues, la camerise ou simplement la baie de miel - tous ces noms représentent cette plante étonnante aux propriétés extraordinaires. La popularité du chèvrefeuille du Kamtchatka augmente de jour en jour, en grande partie grâce à la montée des tendances en matière d'aliments naturels. Les chèvrefeuilles du Kamtchatka donnent des fruits délicieux et très sains, il vaut donc la peine d'envisager sérieusement de les cultiver dans son propre jardin, d'autant plus que c'est facile à faire.

Fleurs: Les fleurs de Zojka sont assez discrètes, jaune pâle et résistantes aux gelées printanières. C'est un arbuste à pollinisation croisée, ce qui signifie que pour obtenir le meilleur rendement en fruits possible, il doit être planté à proximité d'autres chèvrefeuilles du Kamtchatka. Zojka est un pollinisateur parfait pour les variétés Jolanta et Wojtek.

Floraison : Zojka fleurit en avril.

Feuilles: Les feuilles de cet arbuste sont ovales, vertes avec un revers légèrement bleuté. Le feuillage frais est légèrement tomenteux (duveteux).

Fruit:Les baies de Zojka sont plus petites que les fruits de la variété Wojtek et pèsent jusqu'à 1,3 g chacune. Ils sont de couleur bleu foncé avec un revêtement plus clair et cireux. Les baies sont juteuses et très sucrées et plus la baie est mûre, plus elle est sucrée. Les baies de chèvrefeuille du Kamtchatka sont riches en nutriments sains, tels que les pectines, les acides organiques, la vitamine C et les sucres. De plus, les pigments contenus dans le fruit ont des propriétés remarquables de renforcement des vaisseaux sanguins et d'élimination des métaux lourds et autres toxines du corps.

Maturité:La variété Zojka commence à fructifier vers la fin mai et le début juin. Il peut fructifier dès un an après la plantation. La deuxième et la troisième année, la plante peut produire de 0,5 à 1 kg de baies à partir d'un seul arbuste. Cette variété peut fournir jusqu'à 4 kg de fruits à partir d'un seul arbuste et les chèvrefeuilles du Kamtchatka portent des fruits jusqu'à 30 ans. Cette variété convient aussi bien à la récolte manuelle qu'à la récolte mécanique.

Exigences de culture: Les chèvrefeuilles du Kamtchatka sont faciles à cultiver. Ils tolèrent les sols sablonneux et secs, bien qu'ils poussent mieux dans des sols limoneux sableux légèrement acides et modérément humides, de préférence dans des endroits ensoleillés.

Élagage: Au cours des cinq premières années suivant la plantation, les chèvrefeuilles du Kamtchatka n'ont absolument pas besoin d'être taillés. Le premier éclaircissage pour enlever les vieilles pousses est à faire au bout de cinq ans environ (selon que l'arbuste en a besoin). Grâce à une telle taille, les nouvelles pousses fraîches auront accès à plus de lumière et nous aurons la possibilité de façonner l'arbuste à notre goût. La taille doit se faire avant la floraison ou après la fructification, une fois les baies cueillies.

Hivernage:Le chèvrefeuille Zojka Kamchatka est particulièrement résistant au gel. Il ne gèle pas jusqu'à -45C et ses fleurs résistent à -8C. Au début du mois de novembre, les jeunes arbustes doivent être recouverts d'un sol avec de la tourbe afin qu'un monticule d'environ 30 cm de hauteur se forme au-dessus de la plante.

Origine: Pologne.