Feuilles de romarin séchées biologiques 30 g
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Description de Feuilles de romarin séchées biologiques 30 g
Le romarin, également appelé herbe aux compas ou plante polaire, est une plante herbacée ligneuse à feuillage persistant, appartenant à la famille de la menthe. Originaire du bassin méditerranéen, il est aujourd'hui largement cultivé. Son nom provient du latin « ros » et « marinus », qui signifient « rosée de la mer ». En cuisine, le romarin parfume les viandes et les légumes grillés, rôtis ou braisés. On l'incorpore également à la préparation de pains et de galettes à l'huile d'olive, comme la focaccia. Associé à des oignons caramélisés et du vinaigre balsamique, le romarin confère une saveur unique à un chutney onctueux, traditionnellement servi avec le rôti de bœuf.
Informations
| OPC | PW2CJCG |
|---|---|
| Codes | 301029946158 (UPC) |
| Informations sur le produit et la sécurité |
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