Frontier Co-op, Levure Nutritionnelle, Gros Flocons, 16 oz (453 g)

Description de Frontier Co-op, Levure Nutritionnelle, Gros Flocons, 16 oz (453 g)

• Propriété de nos membres depuis 1976
• Responsable envers les gens et la planète
• Kasher
• Non irradié

La levure nutritionnelle en gros flocons Frontier Co-op est fabriquée à partir d'un organisme unicellulaire, Saccharomyces cerevisiæ, cultivé sur de la mélasse de canne à sucre et de betterave. La levure est récoltée, lavée, pasteurisée et séchée à la chaleur pour la « désactiver ». Étant inactive, elle n'a pas la capacité de lever comme la levure de boulangerie, mais elle est idéale comme assaisonnement et substitut de fromage végétal. La levure nutritionnelle ajoute une saveur de noix, d'umami et une légère saveur fromagère aux soupes, sauces, sauces ou œufs brouillés sans œufs. Nos flocons de levure nutritionnelle en vrac sont certifiés casher et non irradiés.

Levure inactive.

Valeurs nutritivesPortion :1/4 tasse (13 g)Portions par contenant :Environ 35 Quantité par portion% valeur quotidienne*Calories50
Lipides totaux0,5 g1 %Lipides saturés0 g0 %Lipides trans0 g
Cholestérol0 mg0 %Sodium0 mg0 %Glucides totaux5 g2 %Fibres alimentaires2 g7 %Sucres totaux0 g
Comprend 0 g de sucres ajoutés
0 %Protéines6 g
Vitamine D0 mcg0 %Calcium0 mg0 %Fer0,6 mg4 %Potassium292 mg6 %Thiamine0,2 mg15 %Riboflavine5,5 mg420 %Niacine5 mg30 %Vitamine B20,3 mg20 %*Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique la quantité d'un nutriment dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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