Levure à Pizza Lievito 100g - Caputo

Levure sèche à pizza italienne de Caputo. Caputo est la première entreprise italienne, réputée pour ses farines à pizza de qualité supérieure. La levure à pizza Caputo est spécialement conçue pour la préparation de ce plat. Elle ne fait pas trop lever la pâte et vous permet de savourer cette spécialité sans quitter l'Italie, avec les bons ingrédients. La levure sèche est disponible dans un emballage pratique et réutilisable. L'offre comprend un sachet de 100 g.

Grâce à sa préparation spécifique, la levure à pizza Caputo est principalement utilisée pour la préparation de la pizza. N'oubliez pas que la pizza italienne cuit brièvement, mais à très haute température. Les fours atteignent généralement 250 degrés Celsius, voire plus. C'est pourquoi le temps de cuisson dans un four à pizza est de 3 minutes maximum. Bien sûr, vous pouvez aussi utiliser de la levure pour préparer des produits similaires, par exemple des mini-pizzas.

La levure à pizza Caputo, soigneusement sélectionnée, garantit une levée optimale de la pâte : relativement homogène, sans gonflement rapide, tout en assurant une saveur agréable. Le magasin importe cette levure d'une source rigoureusement choisie, directement du cœur de l'Italie. Elle est préparée par une entreprise expérimentée qui propose également d'autres ingrédients pour pizza.