Red Star, Ενεργό Ξηρό Κύκλος, 0.25 oz (7 g)

Red Star, Ενεργό Ξηρό Κύκλος, 0.25 oz (7 g) Περιγραφή

• Μια Τradition στην Οικογενειακή Ζαχαροπλαστική
• Kosher Parve
• Για Χρήση σε Μηχανές Ψωμιάς & Παραδοσιακές Μέθοδοι Ζαχαροπλαστικής
• Non-GMO
• Non GMO Project Verified
• Όλες οι Φυσικές Σπόροι
• Γuarantee της Carol Stevens
• 0 Καλόριες - 0 Λίπος - 0 Νατρίου

Επιθυμητή Χρήση

Τιμές Ζαχαροπλαστικής: Χρησιμοποιήστε ένα Θερμόμετρο για να προσδιορίσετε τις Θερμοκρασίες των Λιμάτων. Για παραδοσιακές μέθοδους ζαχαροπλαστικής: Διαλύστε ένα πακέτο σε 1/4 κ.σ. ζεστό υγρό, 110 - 115F. Προσθέστε 1/2 tsp ζάχαρη. Περιμένετε μέχρι η αφράδα να διπλασιαστεί σε όγκο. Ή Μίξτε τους σπόρους με τα ξηρά συστατικά. Προσθέστε πολύ ζεστά υγρά, 120 - 130F.避免 υγρά θερμοκρασίες άνω των 140 F, καθώς αυτό θα βλάψει τους σπόρους. Για μηχανές ψωμιάς: Χρησιμοποιήστε υγρά στους 80F.

Αproximately 2 1/4 tsp. ισοδυναμεί με ένα πακέτο 1/4 oz. Red StarÆ Σπόροι. Τρεις 1/4 oz. πακέτα ισοδυναμούν με την δραστηριότητα ενός 2 oz. σπόρου κέικ.

Συστατικά

Σπόροι.

Δεν περιέχει γλουτένη αλεύρου ή άλλα κεραλικό πρωτεΐνη.

Προειδοποιήσεις

Αποθηκεύστε σε μια κρύα, ξηρή τοποθεσία. Δεν πρέπει να φάτε ακατέργαστους σπόρους-αύξησης.