Ο Σπάις Λάβ, Ινδία Μαύρος Καλά Ναμάκ, 4 oz (113 g)

Ο Σπάις Λάβ, Ινδία Μαύρος Καλά Ναμάκ, 4 oz (113 g) Περιγραφή

• Ενθουσιασμός στην Κουζίνα
• Μιναλικός Λιμάνι
• Κοσέρ
• Φυσικό

Το μαύρο καλά ναμάκ είναι επίσης γνωστό ως σάντσαλ, καλά λούν και μαύρο λάβας λίμνη. Προέρχεται φυσικά από βουνούς φυσικών πόρων στη βόρεια Ινδία και το Πακιστάν και από τις γύρω λίμνες αλάτων, το μαύρο αλάτι έχει αποτελέσει σταθερό στοιχείο στις νοτιοασιατικές διατροφές για αιώνες. Στην πέτρα του, το μαύρο αλάτι είναι συνήθως καφέ χρώμα, αλλά όταν γίνεται σκόνη, γίνεται rosa-γκρί χρώμα. Η χρωματική του μπορεί να γίνει πιο σκούρο σε ένα σκοτεινό καφέ χρώμα όταν προστίθεται σε τρόφιμα, λόγω των οξειδίων σιδήρου στο αλάτι.

Επιλογές Χρήσης

Το καλά ναμάκ χρησιμοποιείται με parcιότητα στην προετοιμασία των ράιτας, των δισκοίων, των σαλάτων και ακόμη και των σαλάτων φρούτων. Δοκιμάστε το ως μια ολοκλήρωση αλατιού σε τηγανιτές νουδέλες και πιάτα ρυζιού. Δεν συνιστάται ως αλάτι μαγειρέματος, καθώς το θείο μπορεί να υπερέχει. Το καλά ναμάκ είναι πολύ δημοφιλές με τους βέγκαν και τους βεγκέτα.

Συνιστώμενα ΣτοιχείαΑλάτι. ΠροειδοποιήσειςΑποθηκεύστε σε μια κρύα, ξηρή περιοχή εκτός από την άμεση ηλιακή ακτινοβολία.

Το προϊόν που πωλείται βάσει βάρους, μπορεί να συμβεί αποθέματα.