Aceto di mele 500ml - Due Vittorie

Aceto di sidro di mele DUE VITTORIE invecchiato in botti di rovere

Aspetto: Ambra scuro, caldo, trasparente

Aroma: Intenso, piacevolmente acetoso, con una forte nota di mela

Sapore: Dolce e acidulo, rotondo, con note di legno, ricco di tannini, fruttato, con una spiccata nota di mela.

Caratteristiche: L'unico ottenuto con i metodi tradizionali di produzione dell'aceto balsamico: mediante la lenta fermentazione del miglior sidro di mele in botti di rovere. Pertanto, si rivela un condimento molto versatile che si abbina splendidamente a una varietà di piatti.

Una consistenza vellutata avvolge il palato e l'aceto ha un sapore deciso e fresco che non sovrasta ma si bilancia con un retrogusto morbido e dolce.

Utilizzi: In cucina, personalizza i piatti senza sovrastarli, rilasciando sapori e aromi distintivi. Crudo, si abbina perfettamente a insalate o verdure cotte, esaltandone i sapori e aggiungendo un tocco speciale a questi piatti semplici.

Benefici per la salute dell'aceto di mele: L'aceto di mele naturale invecchiato in botte ha proprietà antiossidanti e favorisce la digestione e il metabolismo riducendo la produzione di glucosio. È un eccellente integratore alimentare.