Frontier Co-op, Lievito nutrizionale premium, 3,6 oz (102 g)

Descrizione di Frontier Co-op, Lievito nutrizionale premium, 3,6 oz (102 g)

• Non GMO Project Verified
• Kosher
• Certificato Gluten Free
• Buona Fonte di Vitamine del Gruppo B (B1 - B2 - B6 - B12)
• Vegano
• Alternativa al Formaggio
• Non-ETO*
• Non Irradiato

Frontier Co-op Nutritional Yeast Premium ha un sapore umami robusto, nutrito e formaggioso - un ingrediente base versatile per sostituire il formaggio o come condimento per snack, verdure e contorni. Oppure, aggiungi sapore ai tuoi dip per verdure o patatine e alle ricette di salsa cremosa. Delizioso e una buona fonte di vitamine del gruppo B - non devi essere vegano o a dieta senza latticini per amare il lievito nutrizionale.

Questo è un lievito nutrizionale primario coltivato da ceppi puri di Saccharomyces cerevisiae, coltivato su un substrato di melassa di barbabietola e è Non-GMO Project Verified. Per creare queste fiammelle saporite, il lievito viene raccolto, lavato, pasteurizzato e asciugato con calore per "disattivare" il processo. Poiché è inattivo, non agisce come agente lievitante come il lievito per la panificazione. Invece, aggiunge un testo cremoso come sostituto del formaggio o un sapore nutrito e pungente alle ricette e ai snack.

* ETO (ossido di etilene) è un chimico di sterilizzazione comunemente utilizzato nell'industria delle spezie, ma mai utilizzato da Frontier Co-op.

Uso Suggestato

Possibilità sono Endless 

• Creare piatti "cheez" vegani e a base di piante con un sapore savorendo.
• Spargere su pasta, popcorn, patate, insalate e verdure.
• Mixare in dip, salse e insalate.

Fatti NutrizionaliFatti NutrizionaliDimensione della Porzione: 2 cucchiai (6 g)Porzioni per Confezione: 17  Quantità per Porzione%Valore GiornalieroCalorie25 Grassi Totali0 g0%Sodio5 mg0%Carboidrati Totali2 g1%Fibra1 g4%Proteine3 g
Potassio139 mg2%Timina0,4 mg35%Riboflavina2,7 mg210%Niacina15 mg90%Vitamina B61 mg60%Folato158 mcg DFE (93 mcg acido folico)40%Vitamina B124,5 mcg190%Acido Pantotenico4 mg80%Zinco15 mg140%Non è una fonte significativa di grassi saturi, grassi trans, colesterolo, zuccheri totali, zuccheri aggiunti, vitamina D, calcio e ferro. %DV=%Valore Giornaliero Ingredienti

Lievito inattivo (lievito inattivo, idrossicloruro di tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ammide nicotinica (vitamina B3), d-pantotenato di calcio (vitamina B5), idrossicloruro di piridossina (vitamina B6), acido folico (vitamina B9), cianocobalamina (vitamina B12), solfato di zinco).