Involtini di manzo 410 g - Bukowina Shelter

Rotoli di manzo: vera cucina, non produzione di massa

I rotoli di manzo di Schronisko Bukowina sono un classico piatto polacco preparato esattamente come si fa in una buona cucina: fatti a mano da chef, non "progettati" da tecnologi alimentari. Ogni rotolo è un vero pezzo di manzo avvolto attorno a un ripieno tradizionale di pancetta affumicata, cetrioli sottaceto e cipolla, condito con senape e spezie naturali.

Non troverete additivi artificiali, conservanti o la dicitura "E" negli ingredienti. Solo ingredienti genuini e familiari, quelli che si trovano nella cucina casalinga: manzo, pancetta, verdure, spezie, un pizzico di aceto, zucchero e sale - quanto basta per esaltarne appieno il sapore. Le involtini vengono cotte lentamente in una salsa aromatica, risultando morbide, succose e ricche di un profondo sapore casalingo. Questo è il gusto della vera cucina di montagna: sostanziosa, confortante e senza compromessi sulla qualità. Il prodotto è confezionato in un barattolo di vetro che non altera il sapore ed è ecologico. Vedi esattamente cosa stai mangiando: nessun segreto, nessun addensante artificiale, nessuna sostanza chimica.

Questa è l'opzione perfetta per una cena veloce ma genuina, quando non hai tempo di cucinare da zero, ma desideri qualcosa che abbia il sapore di un buon piatto da ristorante, non di un prodotto industriale.

Come riscaldare?

• In padella: versare il contenuto del barattolo in una padella e riscaldare a fuoco basso, mescolando delicatamente, fino a quando non è caldo.
• In pentola: trasferire gli involtini con la salsa in una pentola piccola e riscaldare lentamente, senza portare a ebollizione violenta.

Sono ottimi con patate, avena o gnocchi e un po' di insalata fresca ??