SAFLAX - BIO - Timo - 800 semi - Thymus

Descrizione di SAFLAX - BIO - Timo - 800 semi - Thymus

SAFLAX - BIO - Timo - 800 semi - Thymus / Anche il nome promette calore, sole e aroma intenso / INFORMAZIONI UTILI: Il timo comune è una pianta aromatica, officinale e di uso culinario. Pianta perenne di crescita bassa, raggiunge un'altezza fino a 40 centimetri e le sue foglie sono molto aromatiche. La fioritura dei piccoli fiori color viola chiaro dura da maggio a ottobre. Se coltivato in vaso è consigliabile sceglierne uno alto, poiché il timo sviluppa dei fittoni profondi. Il timo è un classico tra le spezie mediterranee. Da fresco non gioca un ruolo importante nella preparazione del cibo, poiché le foglie del timo intensificano il loro aroma anche di tre volte quando sono secche. Grazie al suo sapore agrodolce e meravigliosamente saporito, esalta a pieno l'aroma della carne. Ma anche i piatti vegetariani come le patate fritte o il gratin di patate acquisiscono un tocco speciale con il timo. Oppure la tarte flambée, che invece di speck e cipolle può essere farcita da sottili fette di mela, formaggio di capra e rametti di timo. Non da meno, il timo si sposa bene anche con le insalate in foglia e, naturalmente, con il formaggio di pecora arrostito in un foglio di alluminio. Non solo: utilizzarlo nella preparazione di dolci è un'idea deliziosa. Oltre agli agrumi come l'arancia e il limone, anche le mele, le pesche e i fichi si sposano molto bene con il timo. A differenza delle altre erbe, il timo è poco influenzato dal calore e può quindi essere aggiunto durante tutta la preparazione. POSIZIONE NATURALE: In origine, il timo comune proviene dall'area mediterranea occidentale europea. COLTIVAZIONE RIUSCITA: La coltivazione produce i migliori risultati in un luogo soleggiato in casa, a partire da febbraio. Il seme ha bisogno di luce per germinare. Cospargere i semi sul substrato di cocco umido o sulla terra per erbe aromatiche BIO ed esercitare una leggera pressione sui semi. Coprire il recipiente di coltura con pellicola trasparente, sulla quale praticherete dei fori. In questo modo si eviterà che la terra si secchi. Ogni due o tre giorni è necessario rimuovere la pellicola per 2 ore. Questo impedirà la crescita di muffe sulla terra. Posizionare il recipiente di coltura in un punto caldo e luminoso, tra i 20 e i 25 C. Mantenere la superficie della terra umida, ma non bagnata (ad esempio con uno spruzzino d'acqua). Le prime piantine appariranno, a seconda della temperatura di coltivazione, tra due e cinque settimane dopo. A partire dal mese di maggio, quando dovrebbero cessare le gelate notturne, le piante coltivate in casa possono essere spostate all'esterno, insieme all'intero pane di terra, per evitare stress alla pianta. LA POSIZIONE MIGLIORE: Questa pianta ama il sole, il calore e predilige i luoghi riparati per sviluppare pienamente il suo aroma. CURA OTTIMALE: Mantenere sempre il terreno leggermente umido, ma non bagnato. Innaffiare quando lo strato di terra in superficie è asciutto. Non concimare, oppure concimare solo leggermente con compost o con fertilizzante BIO per erbe. IN INVERNO: In inverno la pianta dovrebbe essere protetta nella zona delle radici. I nuovi germogli spunteranno sulle parti lignificate l'anno successivo. È consigliabile potare vigorosamente le parti legnose della pianta in primavera. Questo favorisce la nascita di nuovi delicati germogli. Copyright - Pictures: 1: About : Contact SAFLAX - / 2: Frank Laue - Saflax / 3: Frank Laue - Saflax / 4: About : Contact SAFLAX - / 5: About : Contact SAFLAX - / 6: About : Contact SAFLAX - / 7: About : Contact SAFLAX - / 8: About : Contact SAFLAX - / 9: About : Contact SAFLAX -