SAFLAX - Cardo - 50 semi - Cynara

Descrizione di SAFLAX - Cardo - 50 semi - Cynara

SAFLAX - Cardo - 50 semi - Cynara / Verdura dimenticata dal fusto robusto e meravigliose decorazioni floreali / INFORMAZIONI UTILI: A differenza del Carciofo, di cui si mangia il cuore, nel Cardo si mangiano gli steli carnosi delle foglie, dal gusto deciso e saporito. Questa resistente pianta da coltivo raggiunge un'altezza fino a due metri, sviluppa grandi foglie dal caratteristico stelo robusto e, da luglio a settembre, produce numerosi fiori color viola scuro, che arrivano fino a 15 centimetri. La pianta ha un effetto molto decorativo nelle aiuole e si presta bene anche alla realizzazione di bouquet secchi o decorazioni da tavola. A questo scopo i fiori vengono raccolti con lo stelo e poi fatti seccare in un contenitore infilandoli con cautela, perché lo stelo non deve toccare il fondo del contenitore. POSIZIONE NATURALE: Il Cardo proviene dall'area del Mediterraneo. In Germania fino alla fine del XVIII secolo era una verdura utilizzata, di cui si trovano ricette in molti libri di cucina antichi. COLTIVAZIONE RIUSCITA: La coltivazione da semi in casa è possibile praticamente durante tutto l'anno, ma per avere un raccolto nello stesso anno della semina è consigliabile piantare tra gennaio e marzo. Distribuite i semi sul substrato di coltivo umido e copriteli solo leggermente. Coprite il recipiente di coltivazione con pellicola trasparente, sulla quale praticherete dei fori, in questo modo la terra eviterà di seccarsi. Ogni due o tre giorni rimuovete la pellicola per 2 ore, per prevenire la formazione di muffe sulla terra. Collocate il recipiente di coltivazione in un luogo luminoso e caldo, a una temperatura fra i 20 e i 24 C e mantenete la terra umida, ma non bagnata. A partire da metà maggio, quando non si prevedono più gelate notturne, è possibile trapiantare all'aperto. LA POSIZIONE MIGLIORE: Il Cardo richiede un ambiente esterno, soleggiato e il più possibile riparato dal vento. CURA OTTIMALE: La pianta richiede un terreno ricco di sostanze nutritive e ben drenato, poiché ha bisogno di molta acqua ma non tollera i ristagni idrici. Concimate una volta in agosto con fertilizzante liquido per ortiche o un altro fertilizzante ricco di sostanze nutritive. IN INVERNO: Il Cardo coltivato non viene di solito mantenuto in vita in inverno, ma si ripianta dai semi l'anno successivo. Una volta piantato nell'aiuola potete coprirlo con sterpi e nel caso di forti gelate potete proteggerlo con vello di lana. Copyright - Pictures: 1: H. Zell - CC-BY-SA-3.0 / 2: Frank Laue - Saflax / 3: Frank Laue - Saflax / 4: H. Zell - CC-BY-SA-3.0 / 5: - / 6: - / 7: - / 8: - / 9: -