SAFLAX - Cardo santo - 50 semi - Cnicus

Descrizione di SAFLAX - Cardo santo - 50 semi - Cnicus

SAFLAX - Cardo santo - 50 semi - Cnicus / Componente essenziale di qualsiasi buon amaro / INFORMAZIONI UTILI: In primavera il cardo santo sviluppa foglie lunghe dai bordi irregolari e dentati, di color verde lucente e ricoperte di peluria bianca, disposte a rosetta. Sviluppa il peculiare fusto centrale a cinque angoli ricoperto di peluria, con brattee riunite in grandi capolini al termine dei rami, di colore rosso porpora e circondate da spine. Nel mese di giugno fiorisce in maniera simile al cardo, con un fiore giallo. Le prime testimonianze del suo effetto curativo si riscontrano nelle fonti medievali e agli albori dell'epoca moderna. Principi attivi: utilizzato contro la perdita dell'appetito e come coadiuvante della digestione. L'amaro cardo santo è utilizzato nelle ricette digestive, dai liquori alle erbe alle tisane per lo stomaco. Applicata esternamente, si dice che la pianta supporti la guarigione delle ferite. Tisana: versare 250 ml di acqua bollente sopra un cucchiaino di foglie essiccate e lasciare riposare la tisana per un massimo di 30 minuti prima di filtrare. Questa tisana è considerata lenitiva per lo stomaco e l'intestino e si dice che stimoli l'appetito. Non esagerare con le dosi, in quanto potrebbe causare nausea. Una tazza durante il giorno è sufficiente per essere efficace. In cucina: le radici piccole possono essere preparate come gustoso ortaggio amaro. I capolini possono essere utilizzati come i carciofi. POSIZIONE NATURALE: Gli habitat naturali del cardo santo si trovano in tutto il Mediterraneo, nell'Europa sud-occidentale e sud-orientale, fino all'Asia minore e al Nord Africa. COLTIVAZIONE RIUSCITA: Seminare all'aperto tra marzo e maggio, preferibilmente in terreno sabbioso o in un giardino roccioso. Prima della semina, tuttavia, è consigliabile versare acqua calda sui semi e lasciarli gonfiare durante una notte, per aumentare la loro germinazione. Collocare i semi a una profondità di circa un centimetro e una distanza di 30 centimetri. La germinazione avviene entro poche settimane. LA POSIZIONE MIGLIORE: Il cardo santo prospera meglio in luoghi soleggiati. CURA OTTIMALE: Oltre all'irrigazione in caso di siccità estrema, il cardo santo non richiede ulteriori cure particolari. Raccolto: è preferibile raccogliere foglie ed erbe fiorite più volte tra giugno e agosto. Si raccolgono le foglie e le punte dei germogli con fiori. Raccogliere prima le foglie alla base, da 5 a 10 centimetri dal suolo, successivamente le foglie dello stelo e infine le punte del ramo fiorito. Potete far essiccare il raccolto disposto in strati sottili o raccolto in mazzetti a circa 30 Celsius. Poi si possono tritare bene gli ingredienti, per conservarli in sacchetti di carta o sacchetti di stoffa in un luogo buio e fresco. IN INVERNO: Il cardo santo è annuale e viene nuovamente seminato l'anno successivo. Copyright - Pictures: 1: About : Contact SAFLAX - / 2: Frank Laue - Saflax / 3: Frank Laue - Saflax / 4: About : Contact SAFLAX - / 5: About : Contact SAFLAX - / 6: About : Contact SAFLAX - / 7: About : Contact SAFLAX - / 8: About : Contact SAFLAX - / 9: About : Contact SAFLAX -