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Kinako japonês. Condimento tradicional japonês, o Kinako é elaborado a partir de variedades específicas de soja e transformado por um método aperfeiçoado ao longo dos séculos. Aromandise reproduziu esses processos delicados em uma cadeia que associa a soja cultivada e transformada na França. A presença de 9 aminoácidos essenciais (>12 g/100 g) faz do Kinako um superalimento. O Kinako permite reduzir a quantidade de açúcar em suas preparações, graças ao seu sabor torrado e umami e ao seu próprio poder adoçante. Pode ser incorporado em sobremesas, como mochis, bolos, tortas, crepes, cremes, iogurtes, compotas. Adicione às cereais e bebidas lácteas. Polvilhe sobre crepes e waffles, trufas, sorvetes. O Kinako também confere corpo e intensidade a suas molhos, croquetes, pães, bolinhos, marinadas. É um condimento rico em proteínas e sabor. Modo de emprego: 2 colheres de sopa niveladas (10 g) por pessoa em suas preparações.
Detalhes
| OPC | PKBBT2W |
|---|---|
| Marca | AROMANDISE |
| Códigos | 3560468797692 (EAN) |
Dados do Produto
General Product Information
| Colour | Multicolorido |
|---|
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