NOW Foods, Citriszuur, 4 oz (113 g)

NOW Foods, Citriszuur, 4 oz (113 g) Beschrijving

• Sproeiaanvulling
• Maakt een geweldige vervanger voor zout
• Natuurlijk conserveringsmiddel
• Vegetarisch/Vegane Product

Als je geïnteresseerd bent in sproeien, dan ben je waarschijnlijk al bekend met citriszuur, een natuurlijk conserveringsmiddel dat doorgaans voorkomt in citrusvruchten zoals citroenen en limoenen. Citriszuur helpt bij het voorkomen van de vorming van schimmels en andere bacteriële groei, een veelvoorkomend verschijnsel bij het sproeien in een pot door de hoge temperaturen en vochtigheid. Citriszuur is ook nuttig voor het inmaken van groenten en fruitpreserves.

Omdat je bent wat je eet, heeft NOW Real Food zich sinds 1968 verbonden om smaakvolle, gezonde, natuurlijke en biologische voedingsmiddelen te leveren. We zijn onafhankelijk, familiegeëerd en trots op het. Houd het natuurlijk. Houd het echt.

Aanbevolen Gebruik

Citriszuur is een voedingsgraadzuur dat voorkomt in veel natuurlijke voedingsmiddelen. Het kan worden gebruikt om verlies te verminderen in sproeien door 1 theelepel per kwart te toevoegen aan het inweek- en spoelwater.

Citriszuur is ook nuttig bij het inmaken, drogen of vriezen van voedingsmiddelen. Het kan worden gebruikt om de vitamine C-inhoud te behouden, het verlies te vertragen en de verkleuring te voorkomen. Gebruik 1 theelepel per kwart water of sap voor de meeste vruchten en groenten.

Ingrediënten

Pure citriszuur.

Waarschuwingen

Opbergen in een koel, droog plek na het openen.