Bob's Red Mill, Bio-Emmer, 24 oz (680 g)

Bob's Red Mill, Bio-Emmer, 24 oz (680 g) Beschreibung

• Wiederverschließbare Verpackung
• Ein Unternehmen im Besitz der Mitarbeiter
• To Your Good Health
• USDA Organic
• Grains-Of-Discovery
• Das traditionelle Getreide des Mittelmeerraums
• Non GMO Project verifiziert
• Ein Herzkorn mit zäher Textur und xa0reichhaltigem, nussigem Geschmack
• Hervorragend in Suppen, xa0Aufläufen, Salaten und Pilaws
• Gute Ballaststoffquelle
• Bio-zertifiziert durch QAI
• Koscher Pareve

Liebe Freunde,

Bei Bob's Red Mill sind wir immer auf der Suche nach neuen kulinarischen Abenteuern und alte Getreidesorten wie Farro sind beliebter denn je. Farro, bekannt als "die Mutter allen Weizens", war im alten Rom ein Grundnahrungsmittel und zum Glück sind diese Getreidesorten auch noch köstlich. Diese "Supergetreidesorten" mit ihren einzigartigen Aromen sind ideal für Getreideschalen, Salate, Beilagen, Hauptgerichte und Backwaren. Probieren Sie sie und Sie werden sehen!

Auf Ihre Gesundheit, Bob Moore

Bio-Perlfarro.

Enthält:Weizen.

Grundlegende Kochanweisungen

Herdplatte:2 Liter Wasser mit 1 TL Salz in einem Topf zum Kochen bringen. 1 Tasse abgespülten Farro hinzufügen, erneut zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe reduzieren und ohne Deckel etwa 30 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. Kochwasser abgießen und servieren.

Methode zum Einweichen: 1 Tasse Farro mit Wasser bedecken und über Nacht im Kühlschrank einweichen, dann abgießen. In einen Topf geben und 3 Tassen Wasser oder Brühe hinzufügen (genug, um die Körner zu bedecken). Zum Kochen bringen; Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und 10 Minuten köcheln lassen. Überschüssige Flüssigkeit abgießen und servieren.

Schongarer:1 Tasse abgespülten Farro, 4 Tassen Wasser und 1 TL Salz in einen Schongarer geben. Abdecken und bei niedriger Stufe 2-2 Ω Stunden oder bei hoher Stufe 1 Ω Stunden kochen. Überschüssiges Wasser abgießen und servieren.

Multikocher:1 Tasse abgespülten Farro, 3 Tassen Wasser und 1 TL Salz in den Topf eines Multikochers geben. Das Ventil auf Verschließen stellen. Bei manueller Einstellung und hohem Druck 12 Minuten kochen lassen. Den Druck schnell ablassen. Überschüssiges Wasser abgießen und servieren.

Ergibt 4 Portionen (ca. 2 Tassen).

NährwertangabenPortionsgröße:1/4 Tasse (52 g)Portionen pro Behälter:Ca. 13 Menge pro Portion% des Tagesbedarfs*Kalorien190 Gesamtfett1 g1 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g Cholesterin0 mg0 %Natrium0 mg0 %Gesamtkohlenhydrate38 g14 %Ballaststoffe5 g18 %Gesamtzucker0 g Enthält 0 g zugesetzten Zucker 0 %Eiweiß6 g
Vitamin D0 mcg0 %Kalzium14 mg2 %Eisen2 mg10 %Kalium204 mg4 %*Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.Kühl und trocken lagern.

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