Große Kapern mit Stiel Frutti del 700g - Arco

Große Kapern mit Stiel Frutti del 700g - Arco Beschreibung

Kapern mit Stiel - eingelegte Früchte als Gewürz

Kapern mit Stiel sind die unentwickelten Blütenknospen der Kapernpflanze, die vorwiegend im Mittelmeerraum vorkommt. Sie werden hauptsächlich eingelegt oder konserviert, um ihren attraktiven Geschmack zu bewahren, der sich als intensive Kombination aus Meerrettichsenf, einer großzügigen Prise Pfeffer und dem Aroma von Pflaumen beschreiben lässt. Kapern mit Stiel sind frei von unnötigen Geschmacks- und Aromazusätzen.

Wie verwendet man Kapern mit Stiel in der Küche?

Kapern mit Stiel sind in erster Linie ein Gewürz, das hervorragend zu Gerichten mit Eiern, wie z. B. Salaten, passt. Sie harmonieren aber auch gut mit Fleisch und Fisch. Sie können sie jedem Gericht hinzufügen, das eine leichte Geschmacksverstärkung benötigt.

Kapern mit Stiel - eine Quelle für Gesundheit und Jugend

Die in unserem Geschäft erhältlichen Kapern stammen aus sorgfältig ausgewähltem Anbau. Sie sind frei von unnötigen Aromen und Konservierungsstoffen. Nur wenige wissen, dass Kapern mit Stiel seit vielen Jahren in der Volksmedizin verwendet werden. Heute ist bestätigt, dass sie reich an Polyphenolen sind, die freie Radikale bekämpfen, den Alterungsprozess verlangsamen und die Blutgefäße stärken. Sie sind außerdem eine Quelle für Natrium sowie die Vitamine A und C. Darüber hinaus wirken sie aphrodisierend.