Mel Frisk Pasta 10 kg - 5 sæsoner

Mel Frisk Pasta 10 kg - 5 sæsoner Beskrivelse

Pasta Fresca 5 Stagioni-mel i en 10 kg pose er et professionelt hvedemel designet til tilberedning af frisk pasta og andre produkter, der kræver et stabilt og forudsigeligt resultat. Melets omhyggeligt udvalgte formalings- og teknologiske egenskaber letter produktionen af en elastisk, velbindende dej, der er let at rulle og forme. Den er velegnet til både catering og håndværksmæssige værksteder samt til produktion i større skala, hvor konsistens og brugervenlighed er afgørende. Den store 10 kg pose er en praktisk løsning til virksomheder, der tilbereder pasta i farten, og til køkkener med et højt råvareforbrug. Melet er velegnet til æltning af dej til tagliatelle, pappardelle, ravioli, tortellini, lasagne og andre pastaformater, samt til anvendelser, der kræver en glat, elastisk dej med en god struktur. Logistisk emballage: 1 stk. pr. æske; 10 stk. pr. lag; 16 lag pr. palle (160 stk. pr. palle). KN-kode: 1101 00 15.