Mild blanding - 250 g frø til spiring

At skabe en mild sammensætning af arter. Takket være de mange forskellige arter, der er inkluderet i denne blanding, får vi en stor dosis af værdifulde næringsstoffer, mineralsalte, aminosyrer og vitaminer i én portion. De indeholder store mængder calcium, jern, magnesium, kalium, svovl og mange sporstoffer (jod, mangan, lithium, selen). Regelmæssig indtagelse af spirer sænker niveauet af dårligt kolesterol (har anti-aterosklerotiske egenskaber) og regulerer fordøjelsesprocesser. Spirene i denne blanding er gode til at tilberede salater eller som tilsætning til sandwich.

Ingredienser i blandingen:

• Vigna radiata (Mung bønner) - 40%;
• Medicago sativa (Alfalfa) - 30%;
• Lens 10%;
• Lens culinaris green (linser) - 5%;
• Lens culinaris rød (linser) - 5%;
• Raphanus sativus (Radish) - 5%;
• Raphanus sativus var. sativus (Radish) - 5%

Parameter:

• Ingredienser: spirende frø Mild blanding
• Emballage: doypack-pose med lynlås
• Spiringstid: so->
• tid:5t
• Vanding: 1gange om dagen
• Anbefalet dyrkningsmetode:spire, krukke
• Sådan spiser man:rå

Forberedelse af spirer:

Det er meget enkelt at producere spirer derhjemme ved at bruge en Toraf-spire. Ved at følge instruktionerne er spirer klar til at spise efter 3-4 dage. Spiren giver dig mulighed for at dyrke tre typer spirer samtidigt.

En anden metode til at spire er at producere spirer i en krukke. For at gøre dette skal du skylle frøene og derefter hælde dem i en tidligere steriliseret beholder og hælde kogt lunkent vand over dem. Læg i blød i et par timer, dræn derefter vandet, skyl frøene, dæk beholderen med ostelærred, bind den og stil den til side på et varmt (18-22C) sted uden direkte sollys. I løbet af denne tid skylles spirerne to gange om dagen med vand. Spirer er klar til at spise, når de er omkring 1-2 cm lange, efter 3-4 dage.