Økologiske tørrede urter med hyldebær 100 g

Økologiske tørrede urter med hyldebær 100 g Beskrivelse

Hyldebær er frugten af hyldetræet, en blomstrende busk i kaprifoliefamilien. Fordi træets træ engang almindeligvis blev brugt til at lave piber, er planten også kendt som pibetræet. Selvom de syrlige bær forbedres i smag med madlavning, er bladene og stilkene giftige. De meget duftende blomster bruges dog også i madlavning og til at producere hudcremer og anden kosmetik. Både infusioner af bæret og blomsten bruges traditionelt til at lindre mindre hudirritationer, mens hyldebærsaft og sirup typisk tages ved det første tegn på forkølelse eller influenza.