Svinetarme 30/32 90m

Naturlige svinetarme er kendetegnet ved høj elasticitet, hvilket gør pølser nemme at forme.

Svinetarme er fine tarme, der bruges til produktion af kogte, røgede og modnede pølser, såsom f.eks.

hovedoste krupniok hvid hjemmelavet podwawelska kaszanka hjemmelavet kartoffelpølse chorizo paté myśliwska kartoffel osv.

For at sikre den højeste kvalitet af vores produkter tilbyder vi altid friske og korrekt kalibrerede tarme.

Tarmenes oprindelse afhænger af det givne parti.

Det eneste konserveringsmiddel i produktet er salt.

Pakken indeholder 90 m tarme. I gennemsnit kræver 1 kg kødfyld cirka 2 m svinetarm, afhængigt af dens kalibrering og typen af pølse, der tilberedes (mængden af fyld påvirkes f.eks. af kødstykkernes tykkelse, fyldets konsistens og pølsetilberedningsprocessen).

Naturligt og sundt alternativ - når du tilbereder dine egne pølser, kan du undgå usunde tilsætningsstoffer og konserveringsmidler, der almindeligvis anvendes i færdiglavede kødprodukter.

Til fremstilling af pølser uden tilsatte konserveringsmidler

Universal - du kan bruge dem til dampede, røgede, grillede, tørrede og modnede pølser - tarmene er velegnede til alle typer pølseforarbejdning.

Pakkekapacitet 90 m - mindst 45 kg fyld skal tilberedes