Codillo de cerdo al horno 180 g - Bukowina Shelter

El sabor magistral del cerdo asado tradicional

Imagina el sabor de un codillo de cerdo jugoso, horneado durante mucho tiempo, que se derrite en tu boca. Codillo de cerdo al horno de Schronisko Bukowina es la quintaesencia de la cocina festiva polaca encerrada en un frasco. Este es un producto para aquellos que no aceptan compromisos: combinamos una receta casera con una composición absolutamente limpia, creando un snack digno de los mejores restaurantes.

¿Por qué nuestro codillo de cerdo es único?

• Etiqueta limpia (sin conservantes): No encontrará nitrito de sodio (sales de curado), fosfatos ni ningún aditivo artificial en este frasco. Es un producto 100% natural, preparado como se hacía en el pasado, conservado únicamente por el proceso de pasteurización.

• Carne de codillo de cerdo noble: Utilizamos carne de codillo de cerdo cuidadosamente seleccionada (60%), que conserva su estructura y un profundo aroma a carne después de hornearla.

• Gelatina transparente: La carne está cubierta con una delicada gelatina natural con la adición de gelatina de cerdo, que une perfectamente todo y le da a cada bocado un sabor único. jugosidad.

• Ingredientes simples y honestos: Solo carne, agua, sal, gelatina y especias naturales. Eso es todo. No hay "tabla de Mendeleev", solo la naturaleza.

Valores nutricionales (en 100 g de producto)ParámetroValorValor energético637 kJ / 153 kcalGrasas9,7 g (incluidos ácidos grasos saturados: 2,9 g)Carbohidratos0,4 g (incluidos azúcares: 0,2 g)Proteína16 gSal0,7 g¿Con qué combina mejor?

Nuestro codillo de cerdo al horno es un plato listo para servir que puede preparar de muchas maneras:

1. Clásicamente: Sobre una rebanada de pan fresco de campo con una capa gruesa de rábano picante artesanal o mostaza picante.

2. Con vinagre: A muchos gourmets les encanta rociado con un delicado vinagre de manzana o servido con cebollas encurtidas.

3. Como aperitivo: Colocado de un frasco en una bandeja, adornado con perejil, es un excelente aperitivo para celebraciones familiares.

Información sobre el producto

• Peso neto: 180 g

• Ingredientes: Codillo de cerdo 60%, agua, gelatina de cerdo, sal, especias.

• País de origen: Polonia

• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Debido a la falta de conservantes artificiales, el producto debe refrigerarse después de abrirlo y consumirse en un plazo de 48 horas.

Es bueno saber: Este producto es bajo en sal (solo 0,7 g por 100 g) y alto en proteínas, lo que lo convierte en una alternativa más saludable a los productos enlatados comprados en tiendas.