Sarten Antiadherente Viking Culinary Hybrid Plus de 3 Capas, 20 cm

Descripción de Sarten Antiadherente Viking Culinary Hybrid Plus de 3 Capas, 20 cm

A prueba de utensilios de metal, las sartenes Viking HybridPlus son ideales para sellar, saltear y dorar, facilitando la limpieza. La sartén de 20 cm es perfecta para uso diario. La línea de utensilios Viking HybridPlus tiene un recubrimiento antiadherente avanzado que ofrece un deslizamiento superior y duradero. Su diseño innovador cuenta con un patrón de diamante elevado que protege el recubrimiento antiadherente de rayones, permitiendo el uso de utensilios de metal sin preocupaciones. La construcción de 3 capas proporciona una transferencia de calor de calidad profesional. La capa exterior de acero inoxidable es apta para inducción, mientras que la capa interior es de acero inoxidable quirúrgico 304. Entre estas capas hay una de aluminio que ayuda a distribuir el calor de manera uniforme en el fondo y las paredes de la sartén, haciendo que sea más eficiente al cocinar. La línea Viking 3-Ply HybridPlus es apta para horno hasta 260C. Las sartenes tienen bordes enrollados para un vertido sin goteo. Los mangos ergonómicos de Viking están remachados y son de acero inoxidable fundido para una larga duración. Cada mango tiene un separador de calor para mantenerse fresco durante su uso y una guía para el dedo para facilitar el control. Para mejores resultados, utiliza un poco de aceite o mantequilla al cocinar huevos u otros alimentos líquidos. Usa temperatura baja a media y permite que la sartén alcance la temperatura antes de añadir proteínas. No uses aerosoles antiadherentes, ya que reducirán la vida del recubrimiento. La línea incluye sartenes de 20 cm, 25 cm y 30 cm, así como un set de 2 sartenes de 24 cm y 28 cm. Aunque son aptas para lavavajillas, se recomienda lavar a mano para prolongar la vida del antiadherente y los utensilios.