Gluteeniton laakerinlehti - 10 g

Laakerinlehdelle on ominaista erittäin miellyttävä maku ja mausteinen-kitkerä tuoksu .

Yksi tärkeimmistä tavoista käyttää kokonaisia laakerinlehtiä on maustaa kaikenlaisia kastikkeita ja keittoja, erityisesti kanakeittoa, kaalikeittoa ja borssikeittoa.

Laakerinlehdellä on erittäin mielenkiintoinen ja melko intensiivinen maku, ensin makea, sitten hieman kirpeä. Hyvin kuivatulle laakerinlehdelle on ominaista erittäin miellyttävä maku ja mausteinen-kitkerä tuoksu.

Se on epäilemättä yksi Puolan käytetyimmistä mausteista, ja se rikastuttaa monien paikallisten erikoisuuksiemme makua.

Yksi tärkeimmistä tavoista käyttää kokonaisia laakerinlehtiä on maustaa kaikenlaisia keittoja, erityisesti kanakeittoa, kaalikeittoa ja borssikeittoa.

Useimmat kastikkeet, erityisesti gulasšista tehdyt, ovat mahdottomia kuvitella ilman laakerinlehteä. On tärkeää muistaa, että myös perinteinen puolalainen bigos on saanut makunsa velkaa tästä aromaattisesta mausteesta.

Laakerinlehdet parantavat lähes kaikkien liharuokien makua, sopivat erinomaisesti kalan kanssa ja parantavat hyytelöiden ja marinadien makua.

On syytä tietää, että jauhetut lehdet ovat yksi erittäin suositun mausteseoksen - garam masalan - ainesosista.

• Se on epäilemättä yksi puolalaisen alueellisen keittiön käytetyimmistä mausteista.

• Korvaamaton osa kaikenlaisissa aromaattisissa keitoissa ja kastikkeissa.

• Se lisää mahahapon eritystä ja edistää siten ruoansulatusta.

• Laakerinlehdet vähentävät merkittävästi diabeteksen ja sydänsairauksien riskiä.

• Ne lisäävät mahahapon eritystä ja edistävät siten ruoansulatusta. Ne vähentävät myös ilmavaivoja ja ruoansulatushäiriöitä.

• Keite (esim. kylpyyn lisättynä) tai ihoon hierottu hauduke lievittää luu- ja nivelkipuja.

• Laakerinlehtiuutteita ja -öljyjä suositellaan iho-ongelmien, kuten päänahan ongelmien ja hiustenlähdön, hoitoon.

• Laakerinlehdet edistävät kehon myrkkyjen poistumista.

Laakerinlehti 100 %

Säilytä lasten ulottumattomissa, valolta, kosteudelta ja vierailta hajuilta suojattuna.