Red Sango retiisi - itäviä siemeniä 250g

Retiisiversojen (Raphanus sativus) maine erinomaisena flunssalääkkeenä ei johdu pelkästään niiden korkeasta C-vitamiinipitoisuudesta (ne sisältävät 2,5 kertaa enemmän kuin retiisijuuressa), vaan myös niiden yskänlääkevaikutuksensa ansiosta.

Parametrit:

• Aika Itämisaika: 5-6 päivää Siementen liotusaika: 4-6 h Suositeltu viljelytapa: idätin, purkki Syöminen: raaka Pakkaus: vetoketjullinen pussi Idojen ravintoarvot Vitamiinit: A, B1, B2, B3, C, E Kivennäisaineet: kalsium, kalsium, kalsium fosfori, kupari, mangaani Muut: Klorofylli, inositoli, PABA, proteiini Lähde: kwiatki.info

Idojen valmistaminen:

Versojen valmistaminen kotona on erittäin helppoa. Ohjeita noudattamalla versot ovat syötäviä 3-4 päivän kuluttua. Idän avulla voit kasvattaa kolmenlaisia versoja samanaikaisesti.

Toinen tapa tuottaa ituja on tuottaa niitä purkissa. Huuhtele siemenet, kaada ne sitten steriloituun astiaan ja kaada päälle keitettyä haaleaa vettä. Liota muutama tunti, valuta sitten vesi pois, huuhtele siemenet, peitä astia juustokankaalla, sido se ja aseta se lämpimään (18-22C) paikkaan poissa suorasta auringonvalosta. Tänä aikana idut huuhdellaan vedellä kahdesti päivässä. Itut ovat valmiita syötäväksi, kun ne ovat noin 1-2 cm pitkiä, 3-4 päivän kuluttua.