Sitruunapippuri kalamauste - 1kg

Ca> terävä, mausteinen sävy. Se on kotoisin Etelä- ja Keski-Amerikasta, ja nykyään sitä viljellään myös muilla alueilla maailmassa.

Cayennepippurilla on ominaista sen kirkkaan punainen väri ja ohut, nahkainen pinnoite. Sitä on useimmiten saatavana jauheena, mutta sitä voi löytää myös kuivattujen ja murskattujen hedelmien muodossa.

Parametrit:

• Alkuperämaa: Kiina / Espanja
• Saaneisuus: Jauhettu
• Ainesosat: jauhettu mustapippuri: kuuma pippuri käytetyt ainesosat
• Maku ja tuoksu: sopiva, ilman vieraita hajuja ja makuja
• Säilytysolosuhteet: kuivat huoneet, suhteellinen kosteus jopa 75%, lämpötila max. 25C, valolta suojattuna.
• Pakkaus: läpinäkyvä DOYPACK-pussi klipsillä.

Sen mausteisuus tulee kapsaisiinista, kemiallisesta yhdisteestä, joka stimuloi kipureseptoreita kehossamme aiheuttaen polttavan ja kuuman tunteen suussa. Cayennepippuri ei kuitenkaan vain lisää ruokiin mausteita, vaan se sisältää myös runsaasti ravintoaineita, kuten A-, C- ja K-vitamiinia sekä kaliumia ja kuitua.

Cayennepippuri on suosittu lisä moniin ruokiin, kuten kastikkeisiin, muhennoksiin, curryihin, kalaan sekä lihan ja vihannesten marinointiin. Sitä voidaan käyttää jauhemaisena mausteena tai ruokiin lisättynä kuivattuina hedelminä.

1. Paranna ruuansulatusta: Cayennepippuri sisältää kemikaalia, joka edistää ruoansulatusta ja vähentää hapon refluksiongelmia.
2. Tukee painonpudotusta: Tutkimukset viittaavat siihen, että kapsaisiini, cayennepippurin kemikaali, voi auttaa vähentämään ruokahalua ja lisäämään aineenvaihduntaa, mikä voi auttaa parantamaan verenkiertoa.
3. verisuonia ja parantaa verenkiertoa.
4. On kipua lievittäviä ominaisuuksia: Cayennepippurin kemikaalit voivat toimia luonnollisena kipulääkkeenä ja lievittää kipua.
5. Tukee immuunijärjestelmää: Cayennepippuri sisältää monia ravintoaineita, kuten C-vitamiinia ja beetakaroteenia, jotka voivat auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja torjumaan sairauksia.
6. A- ja C-vitamiinit toimivat luonnollisina antioksidantteina ja suojaavat kehoa vapaiden radikaalien aiheuttamilta soluvaurioilta.
7. Paranna mielialaa: Tutkimukset viittaavat siihen, että kapsaisiini voi vaikuttaa endorfiinien vapautumiseen, mikä voi auttaa parantamaan mielialaa ja vähentämään masennuksen tunnetta.