Bob's Red Mill, Lentilles Brunes, 27 oz (765 g)

Description de Bob's Red Mill, Lentilles Brunes, 27 oz (765 g)

• Emballage refermable
• Entreprise détenue par ses employés
• Pour votre bonne santé
• Excellente source de fibres
• Vérifié par le Projet sans OGM
• Kasher Pareve
• Inspirer la joie avec des aliments sains

Nos lentilles ont une saveur douce et terreuse, idéale pour les soupes et les ragoûts, le chili, les salades et les pilafs. Elles constituent également un substitut nutritif à la viande dans les sauces pour pâtes, les tacos et les sloppy joes. Cuisson rapide, aucun trempage requis.

Chers amis,

Je me souviens avoir appris les bienfaits des haricots au collège. J'ai enfoncé une poignée de variétés aux couleurs vives dans la terre et j'ai été stupéfait par les pousses vertes qui ont poussé ! Mon amour des haricots, avec leurs saveurs délicieuses et leurs nutriments nourrissants, se perpétue dans ces lentilles. J'espère que vous serez inspirés à cuisiner une généreuse portion de ces légumineuses pour vous et les vôtres.

-À votre santé, Bob Moore

Lentilles.

Trier et rincer avant la cuisson.

Instructions de cuisson de base

Cuisson sur la cuisinière: Rincer les lentilles avant la cuisson. Placer 250 ml (1 tasse) de lentilles dans une grande casserole avec 1,25 tasse d'eau et 1/2 cuillère à café de sel. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter, couvrir et cuire jusqu'à tendreté, environ 20 à 30 minutes, bien égoutter.

Multicuiseur: Rincer les lentilles avant la cuisson. Placer 250 ml (1 tasse) de lentilles, 1,25 tasse d'eau et 1/2 cuillère à café de sel dans la casserole d'un multicuiseur. Régler la valve sur « scellage ». En mode manuel et haute pression, régler sur 6 minutes. Relâcher naturellement la pression pendant 20 minutes; bien égoutter.

Remarque : Pour réduire le temps de cuisson, faire tremper 250 ml (1 tasse) de mélange à soupe toute la nuit dans 750 ml (3 tasses) d'eau et 1 cuillère à café de sel. Égoutter et suivre les instructions de cuisson ci-dessus.

~Donne 4 portions.

Valeurs nutritivesPortion :1/4 tasse (50 g)Portion par contenant :Environ 15 Quantité par portion% valeur quotidienne*Calories180
Lipides totaux0 g0 %Lipides saturés0 g0 %Lipides trans0 g
Cholestérol0 mg0 %Sodium0 mg0 %Glucides totaux34 g12 %Fibres alimentaires9 g32 %Sucres totaux0 g Comprend 0 g de sucres ajoutés 0 %Protéines11 g Vitamine D0 mcg0 %Calcium23 mg2 %Fer3 mg15 %Potassium550 mg10 %*Le % des valeurs quotidiennes indique la quantité d'un nutriment dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000 calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

À conserver dans un endroit frais et sec.

Les haricots sont des produits agricoles naturels. Malgré l'utilisation d'équipements agricoles modernes, il n'est pas toujours possible d'éliminer tous les corps étrangers.

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