Bouillon de bœuf 400 ml - Abri de Bukowina

Bouillon de bœuf 400 ml, en bocal. Pasteurisé. Veuillez lire attentivement avant l'achat. Nous avons créé ce bouillon de bœuf pasteurisé en bocal en réponse aux demandes de nos clients. Ces derniers recherchaient une alternative aux cubes de bouillon chimiques et autres sachets, souvent remplis de produits chimiques et d'ingrédients indésirables. Ce bouillon est foncé ; sa couleur provient des oignons rôtis et de la cuisson de la poitrine de bœuf et d'une grande quantité de légumes. Il ne contient pas de glutamate monosodique ajouté. C'est un bouillon longuement mijoté à base de poitrine de bœuf, de légumes et d'épices. Une fine couche de gras se forme naturellement à la surface du bouillon lors de sa cuisson à basse température. Ce bouillon est trouble et non filtré. Remarque : ce bouillon n'est pas un fond, mais une base pour les soupes, les sauces ou les marinades. Vous pouvez y ajouter de l'eau, le diluer, puis obtenir un bouillon. Il est légèrement salé car le sel est un conservateur ; il ne contient aucun autre conservateur. Ce bouillon se conserve longtemps et est pasteurisé. Il n'est pas nécessaire de le réfrigérer avant ouverture. Une fois ouvert, veuillez le conserver au réfrigérateur.

Ce bouillon ne contient aucun conservateur ni ingrédient artificiel. Il est préparé dans notre restaurant sous la supervision de notre chef, Hubert Fudalewicz. C'est un produit de restaurant ; il ne s'agit pas d'un produit industriel en poudre.