Farina per pizza Farina Tipo 1 1kg - Caputo

La farina di grano tenero Caputo Tipo 1 è una farina di grano tenero italiana di alta qualità, contraddistinta da un gusto eccezionale e da ottime proprietà di panificazione. Ha una consistenza molto delicata e morbida, che permette di preparare torte, pane, pizze e altri prodotti da forno eccellenti.

La farina Caputo Tipo 1 proviene dalla Campania, in Italia, dove viene prodotta da oltre 90 anni con grano duro di altissima qualità. È caratterizzata da un basso contenuto di ceneri e da un alto contenuto di proteine e glutine, che permette di ottenere un impasto molto elastico, ideale per impastare pizze sottili o pane con una crosta croccante.

Il prodotto è destinato ai panettieri professionisti e a coloro che apprezzano l'alta qualità e l'autentico sapore della cucina italiana. La farina di frumento Caputo Tipo 1 è garanzia di un prodotto di altissima qualità che vi permetterà di preparare deliziosi e aromatici prodotti da forno all'italiana.