KuKoo 4 Pan Wet Well Bain Marie

Opis produktu: KuKoo 4 Pan Wet Well Bain Marie

Kiedy nic nie jadłeś przez cały dzień, nie ma nic lepszego niż zajadanie się gorącym, smacznym posiłkiem - zwłaszcza w chłodny wieczór. Ale nic nie psuje tej cudownej chwili bardziej niż włożenie widelca do ust, a okazuje się, że jest letni, a nawet gorzej… zimny!

Klienci muszą smakować Twoje przepisy w najlepszym wydaniu - gorące, pyszne i bezpieczne. Nie chcesz, żeby złe recenzje zrujnowały reputację Twojej firmy tylko dlatego, że jedzenie było zimne. Zaopatrz się w elektryczną bemarę i zachowaj smak i ciepło potraw.

Fantastyczne funkcje bemaru mokrego

• Zawiera 4 pojemniki GN 1/2" i pokrywki
• Każdy pojemnik ma pojemność około 5,5 litra
• Kanapka na wodę pomaga utrzymać wilgotność potraw
• Wykonana z łatwej w czyszczeniu stali nierdzewnej
• Pomieści dużo podgrzanych potraw, takich jak zupa, chili i sos.
• Szklana osłona przeciw kichaniu tworzy wspaniałą ekspozycję i zapobiega zakażeniom krzyżowym
• Zawór spustowy pomaga opróżnić zbiornik wody po zakończeniu serwowania
• Użyj termostatu, aby ustawić temperaturę w zakresie 30-85C
• Idealne do utrzymywania ciepła potraw w kuchniach komercyjnych lub na imprezach.
  

Woda w kąpieli wodnej wytwarza parę, która zapobiega wysychaniu potraw. Bemary wodne utrzymują stałą temperaturę, dzięki czemu idealnie nadają się do wszystkich kuchni cateringowych.

Bemary komercyjne i ekspozycja gorących potraw

Wlej swoje pyszne potrawy do czterech pojemników GN 1/2, a szklana ekspozycja pozwoli zaprezentować je klientom, którzy mogą wybrać coś pysznego na obiad. Chociaż szklany panel tworzy zachwycającą ekspozycję, stanowi również doskonałe miejsce do serwowania potraw i pomaga uniknąć zanieczyszczenia krzyżowego.

Używaj kąpieli wodnej, aby zachować porządek i mieć kontrolę nad zamówieniami, a jednocześnie utrzymać jedzenie w bezpiecznej temperaturze przez cały czas serwowania. Nie zapomnij kontrolować poziomu wody i uzupełniać jej poziom w ciągu dnia.

Dane techniczne

• Wymiary: 120 cm szerokości x 35 cm głębokości x 35,7 cm wysokości
• Napięcie: 220-240 V
• Moc: 1,5 kW
• Zakres temperatur: 30-85C
• Wymiary patelni: 33 cm długości x 27 cm szerokości x 10 cm głębokości
• Wtyczka: 13 A, wtyczka brytyjska z 3 bolcami