KuKoo Bain Marie cu 4 tăvi

Descriere KuKoo Bain Marie cu 4 tăvi

Când nu ai mâncat toată ziua, nu e nimic mai bun decât să te delectezi cu o masă caldă și gustoasă - mai ales într-o seară rece. Dar nimic nu strică acel moment minunat mai mult decât să pui furculița în gură și să fie călduță sau, chiar mai rău... rece! Clienții trebuie să guste rețetele tale la maximum - calde, delicioase și sigure. Nu vrei ca recenziile negative să-ți ruineze reputația afacerii, pur și simplu pentru că mâncarea a fost rece. Ia-ți un bain-marie electric și păstrează toată mâncarea gustoasă și caldă. Caracteristici fantastice ale unui bain-marie umed * Include 4 x tăvi GN 1/2 și capace * Fiecare tavă are o capacitate de aproximativ 5,5 litri * Rezervorul de apă ajută la menținerea alimentelor umede * Fabricat din oțel inoxidabil ușor de curățat * Poate conține o mulțime de alimente pre-gătite, cum ar fi supă, chili și sos gravy * Protecția anti-strănut din sticlă creează un aspect minunat și previne contaminarea încrucișată * Supapa de scurgere ajută la golirea puțului de apă la sfârșitul serviciului * Folosiți termostatul pentru a regla temperatura între 30-85C * Perfect pentru menținerea alimentelor calde în bucătăriile comerciale sau la evenimente. Apa dintr-un bain-marie umed creează abur care împiedică uscarea alimentelor. Bain-marie-urile umed rămân la o temperatură constantă, așa că sunt perfecte pentru toate bucătăriile de catering. Bain-marie comercial și vitrină pentru mâncăruri calde Toarnați mâncarea gustoasă în cele patru tăvi GN 1/2, iar vitrina din sticlă va prezenta preparatele clienților, care pot alege ceva delicios pentru cină. Chiar dacă panoul de sticlă creează un aspect încântător, acesta creează și un loc minunat pentru servirea mâncării și ajută la evitarea contaminării încrucișate. Folosiți un bain-marie umed pentru a rămâne organizat și a ține evidența comenzilor, menținând în același timp mâncarea la o temperatură sigură pe tot parcursul serviciului. Nu uitați să urmăriți nivelurile apei și să completați rezervorul pe parcursul zilei. Specificații * Dimensiuni: 120 cm lățime x 35 cm adâncime x 35,7 cm înălțime * Tensiune: 220-240 V * Putere: 1,5 kW * Interval de temperatură: 30-85 C * Dimensiuni tigăi: 33 cm lungime x 27 cm lățime x 10 cm adâncime * Ștecher: 13 A, ștecher cu 3 pini, Marea Britanie