Raiz de Angélica Orgânica Seca e Cortada (1 oz a 16 oz)

Descrição de Raiz de Angélica Orgânica Seca e Cortada (1 oz a 16 oz)

angélica, também conhecida como angélica-norueguesa, aipo-bravo e raiz do Espírito Santo, é um membro da família da cenoura com distribuição natural em grande parte da Europa e em algumas regiões do sudeste asiático. O nome arcanjélica faz referência ao arcanjo Miguel, que, segundo a lenda, revelou em sonho que a angélica era um antídoto para a peste. Enquanto os talos ocos da angélica servem para a fabricação de instrumentos musicais e doces cristalizados, a raiz é usada para aromatizar gim e outros alimentos e bebidas. Devido à presença de um ácido graxo chamado exaltolide, os extratos da raiz de angélica conferem um aroma almiscarado aos perfumes e também atuam como fixador.