Semena grškega sena - 200 g

Semena grškega sena - 200 g

Zelišče Semena grškega sena se uporabljajo kot začimba za teletino, jagnjetino, perutnino in ribe . Dobro delujejo tudi kot prevretek in so še posebej priporočljiva za tiste, ki imajo težave s holesterolom. Krema z izvlečkom semen grškega sena

preprečuje izpadanje las in spodbuja rast novih las, vključno s tako imenovanimi otroškimi lasmi. Prav tako lajša draženje lasišča. Grško seno - kaj je dobro vedeti o njem?

Grško seno

[latinsko: Trigonella foenum-graecum], znana tudi kot grška sena ali grška detelja, je enoletna zelnata rastlina, ki jo gojijo v Sredozemlju, srednji Evropi in na Poljskem. Ta rastlina običajno zraste do 60 cm visoko. Cveti junija in julija, ob opraševanju z žuželkami pa oddaja sladek, rahlo lepljiv, pikanten vonj.

Rastlinska surovina so semena grškega sena (Semen Foenugraeci), ki so bogat vir biološko aktivnih snovi.

To je zelo dragocena rastlina, zato se uporablja na mnogih področjih. Čeprav se grško seno uporablja predvsem v zdravilne namene, se je njegova uporaba v zadnjem času povečala tudi v kuhanju in kozmetiki.

Grško seno:

Znižuje raven holesterola.

• Olajša prebavo in absorpcijo.
• Pomaga zniževati raven skupnega holesterola.
• Sestavine:

Semena grškega sena 100 %

Shranjevanje:

Hraniti izven dosega otrok. Zaščititi pred svetlobo, vlago in tujimi vonjavami.

Semena grškega sena - zdravilne lastnosti

Grško seno ima številne dragocene lastnosti. Najprej pomaga zniževati raven sladkorja v krvi. Semena te rastline vsebujejo 20-30 % sluzi, ki jo med drugim sestavljajo galaktomanani.

Te snovi upočasnijo praznjenje želodca in zmanjšajo raven glukoze po obroku. Grško seno priporočajo tudi tistim, ki imajo težave s holesterolom. Ob pravilni uporabi pomagajo zniževati skupni holesterol, "slab" holesterol LDL, trigliceride in VLDL - lipoproteine zelo nizke gostote.

To je posledica steroidnih saponinov, ki izboljšajo presnovo holesterola in njegovo pretvorbo v jetrih v žolčne kisline, katerih izločanje spodbujajo.