Bob's Red Mill, Perlgraupen, 1 lb 14 oz (850 g)

Bob's Red Mill, Perlgraupen, 1 lb 14 oz (850 g) Beschreibung

• Ein Unternehmen im Besitz der Mitarbeiter
• Auf Ihre GesundheitBob Moore
• Premium-Qualität
• Köstliche Ballaststoffquelle
• Non GMO Project verifiziert
• Koscher Pareve

Unsere Perlgraupen sind eine gute Ballaststoffquelle mit mildem, nussigem Geschmack und zarter, zäher Konsistenz. Dieses herzhafte Getreide eignet sich hervorragend für Risottos und Pilaws sowie für klassische Wohlfühlgerichte wie Gemüse-Gerstensuppe und Rindfleisch-Gerstensuppe.

Perlgraupen.

Herdplatte:2 Liter Wasser mit 1 TL Salz in einem Topf zum Kochen bringen. 1 Tasse abgespülte Gerste hinzufügen, erneut zum Kochen bringen, dann die Hitze auf mittlere bis hohe Stufe reduzieren und ohne Deckel 25-30 Minuten weich kochen. Kochwasser abgießen und servieren.

Schongarer:1 Tasse abgespülte Gerste, 4 Tassen Wasser und 1 TL Salz in einen Schongarer geben. Bei niedriger Stufe 2,5-3 Stunden oder bei hoher Stufe 50-60 Minuten kochen. Überschüssiges Wasser abgießen und servieren.

Multikocher:1 Tasse abgespülte Gerste, 4 Tassen Wasser und 1 Teelöffel Salz in den Topf eines Multikochers geben. Ventil auf Verschließen stellen. Bei manueller Einstellung und hohem Druck 20 Minuten kochen lassen. Druck schnell ablassen. Überschüssiges Wasser abgießen und servieren.

~ Ergibt 4 Portionen.

NährwertangabenPortionsgröße:1/4 Tasse (54 g)Portionen pro Behälter:Etwa 16 Menge pro Portion% des Tagesbedarfs*Kalorien200 Gesamtfett0,5 g1 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g Cholesterin0 mg0 %Natrium0 mg0 %Gesamtkohlenhydrate44 g16 %Ballaststoffe6 g21 %Gesamtzucker1 g Enthält 0 g zugesetzten Zucker 0 %Protein5 g Vitamin D0 mcg0 %Calcium12 mg0 %Eisen2 mg10 %Kalium221 mg4 %*Der % Tageswert gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für allgemeine Ernährungsempfehlungen verwendet.

Kühl und trocken lagern.

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