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Entwickelt mit Chefkoch Daniel Humm von Eleven Madison Park.
Geschmacksprofil: Ein aromatisches Chiliöl mit Noten von Kümmel, Zimt und Sternanis.
Verfahren: Für ein intensiveres Aroma werden die Gewürze langsam und bei niedriger Temperatur in Algenöl mit hohem Ölsäuregehalt gezogen.
Algenöl, gemischte Tocopherole (Vitamin E), koreanische Chiliflocken, Szechuanpfeffer, rote Chiliflocken, Kümmelsamen, Lorbeerblatt, Sternanis, Nelken, Kardamom, Zimt.
Geben Sie jedem Gericht herzhaftes Umami.
So fügen Sie mit einer großzügigen Prise schnell eine gewürzte Unterlage hinzu: würzen, kochen, fertigstellen.
Verwendung: Eier aufpeppen. Vinaigrettes verfeinern. Pfannengerichten eine pikante Note verleihen. Suppen würzen. Über Pizza träufeln und mehr.
NährwertangabenPortionen pro Behälter:etwa 42Portionsgröße:1 TL (5 ml) Menge pro Portion% TageswertKalorien40
Gesamtfett4 g5 %Gesättigte Fettsäuren0 g0 %Transfette0 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren4 g
Cholesterin0 mg0 %Natrium0 mg0 %Gesamtkohlenhydrate0 mg0 %Ballaststoffe0 g0 %Protein0 g
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. Für allgemeine Ernährungsempfehlungen werden 2.000
Kalorien pro Tag verwendet.
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[OnBuy.com]Details
| OPC | PJTXSC2 |
|---|---|
| Marke | Algae Cooking Club |
| Codes | 0860010924044 (EAN) |
| Produkt- und Sicherheitsinformationen |
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