Huile de Piment Gochugaru

Description de Huile de Piment Gochugaru

• Chaleur aromatique
• Infusion lente et à basse température
• Épices naturelles
• Sans huile de graines

Imaginé avec le chef Daniel Humm d'Evening Madison Park.

Profil aromatique : Une huile pimentée aromatique aux notes de carvi, de cannelle et d'anis étoilé.

Procédé : Les épices sont infusées lentement et à basse température dans de l'huile d'algues riche en acide oléique pour une saveur rehaussée.

Huile d'algues, tocophérols mixtes (vitamine E), flocons de piment coréen, poivre du Sichuan, flocons de piment rouge, graines de carvi, feuille de laurier, anis étoilé, clous de girofle, cardamome, cannelle.

Ajoutez une touche umami savoureuse à tous vos plats.

Votre raccourci pour ajouter une touche épicée en une généreuse pression : assaisonnez, cuisez, terminez.

Utilisations : Rehaussez les œufs. Rehaussez les vinaigrettes. Relevez les sautés. Assaisonnez les soupes. Versez un filet sur la pizza et plus encore.

Valeurs nutritivesPortions par contenant :environ 42Portion :1 c. à thé (5 ml) Quantité par portion% valeur quotidienneCalories40
Lipides totaux4 g5 %Lipides saturés0 g0 %Lipides trans0 g
Lipides monoinsaturés4 g
Cholestérol0 mg0 %Sodium0 mg0 %Glucides totaux0 mg0 %Fibres alimentaires0 g0 %Protéines0 g
*Le % de la valeur quotidienne (VQ) indique la quantité d'un nutriment dans une portion d'aliment qui contribue à un régime alimentaire quotidien. 2 000
calories par jour sont utilisées pour des conseils nutritionnels généraux.

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