Manitoba Oro Pizzamehl 5kg - Caputo
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Manitoba Oro Pizzamehl 5kg - Caputo Beschreibung
Manitoba Oro von Caputo ist ein Mehl, das für alle entwickelt wurde, die Pizza auf höchstem Niveau zubereiten möchten - genau wie in einer italienischen Pizzeria. Seine einzigartigen Eigenschaften machen den Teig elastisch, leicht formbar und sorgen für ein perfektes Aufgehen.
Ideal für lange GehzeitenDieses Mehl wird besonders für Teige empfohlen, die eine lange Gärung benötigen, sowohl bei Raumtemperatur als auch bei kälteren Bedingungen. Dank ihm erhalten Sie einen fluffigen, leichten und perfekt gebackenen Teig - egal ob Sie klassische Pizza, neapolitanische Pizza oder Focaccia zubereiten.
Italienische Qualität, der Sie vertrauen könnenCaputo ist eine Marke aus Neapel, die sich seit Generationen auf Backmehl spezialisiert hat. Manitoba Oro ist die Wahl von professionellen Pizzabäckern und ambitionierten Hobbyköchen, die keine Kompromisse bei Geschmack und Qualität eingehen. Nährwerte pro 100 g: Energie 350 kcal, Fett 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g, Kohlenhydrate 69 g, davon Zucker 1 g, Ballaststoffe 3,0 g, Eiweiß 14 g, Salz 0,016 g.
Details
| OPC | PVZQ58S |
|---|---|
| Marke | Caputo |
| Codes | 8014601035721 (EAN) |
| MPN | schroniskobukowina_8014601035721 |
| Produkt- und Sicherheitsinformationen |
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