Manitoba Oro di Caputo è una farina creata per chi desidera preparare pizze di altissimo livello, proprio come in una pizzeria italiana. Le sue proprietà uniche rendono l'impasto elastico, facile da modellare e lievitano alla perfezione.

Ideale per lunghe lievitazioni

Questa farina è particolarmente consigliata per impasti che richiedono lunghe fermentazioni, sia a temperatura ambiente che in condizioni più fredde. Grazie ad essa, otterrete un impasto soffice, leggero e cotto alla perfezione, indipendentemente dal fatto che stiate preparando una pizza classica, una pizza napoletana o una focaccia.

Qualità italiana di cui ti puoi fidare

Caputo è un marchio napoletano specializzato nella produzione di farine per panificazione da generazioni. Manitoba Oro è la scelta dei pizzaioli professionisti e degli appassionati di cucina casalinga che non scendono a compromessi su gusto e qualità.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto: energia 350 kcal, grassi 1,5 g, di cui grassi saturi 0,1 g, carboidrati 69 g, di cui zuccheri 1 g, fibre 3,0 g, proteine 14 g, sale 0,016 g.

Dettagli

OPC	PVZQ58S
Marchio	Caputo
Codici	8014601035721 (EAN)
MPN	schroniskobukowina_8014601035721
	Informazioni sul prodotto e sulla sicurezza

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